À quoi sent le piment ? La légende dit que les troupes de Napoléon mettaient du piment dans leurs bottes pour garder leurs pieds au chaud pendant leur retraite de Moscou. C'est une épice chaude et très puissante, en effet, similaire au poivre, aux clous de girofle, à la muscade et à la cannelle. Le piment apporte de la profondeur à une création et ajoute de la texture aux notes d'agrumes et florales. En tant que fixatif, il aide à faire durer un parfum plus longtemps. Les feuilles et les baies sont distillées à la vapeur pour extraire l'huile essentielle. Cet ingrédient n'est pas couramment trouvé dans les parfums. Ces types de matières premières rares aident à réinventer la parfumerie.
Qu'est-ce que l'ylang-ylang ? Cette merveilleuse fleur jaune, riche, ensoleillée et totalement hypnotique pousse dans le nord-ouest de Madagascar, une île de l'océan Indien occidental. En Indonésie, son nom signifie « fleur des fleurs ». L'ylang-ylang est soigneusement cueilli à la main, la collecte commençant tôt le matin entre 5 heures et 8 heures. Après le lever du soleil, les fleurs se gâtent et la qualité de leur parfum en souffre. Ces fleurs sont immédiatement distillées à la vapeur pour obtenir l'essence précieuse. La fleur fraîche sent différemment de l'essence, qui est beaucoup plus puissante. En termes de parfum, c'est vraiment un croisement entre la tubéreuse et le jasmin. Elle présente la sensualité des fleurs blanches aux côtés de facettes fruitées, crémeuses et exotiques.
Qu'est-ce que le benjoin ? Des incisions sont faites dans ce bois du Laos, libérant une résine semi-liquide qui devient rapidement dure et cassante. Physiquement, cela ressemble à de l'encens avec de petits morceaux brun-orange appelés « larmes ». Mais ne vous y trompez pas, leurs parfums sont très différents ! Le benjoin révèle des facettes chaudes et sensuelles, semblables à la vanille, de caramel et de miel. Ils améliorent les notes de fond et prolongent la tenue d'un parfum, car le benjoin fait un excellent fixatif. Lorsqu'il est combiné avec de la vanille et du labdanum, il crée un accord ambré. Le benjoin est magnifiquement mis en valeur dans le Shalimar de Guerlain. Sa résine est utilisée depuis l'Antiquité pour purifier l'air.
